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poggio ai quadri

Sangiovese

 27,00

Disponibile


Sei un commerciante o un ristoratore in possesso di Partita iva e sei interessato ai nostri vini?

Raccolta manuale nella terza decade di settembre con selezione accurata dei migliori grappoli quando hanno raggiunto la maturazione fenolica. Fermentazione in acciaio per circa trenta giorni a contatto con le bucce per estrarne tutta la qualità. In seguito il vino affina per 12 mesi in acciaio e altri 15 mesi in bottiglia.

 


Poggio ai Quadri
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